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家乡的酸菜
作者:王樵夫    发布于:2006-08-06 15:41:40    文字:【】【】【

在白露为霜的日子
白菜腌在大缸里
静静地酝酿一种滋味
不久            北方的山村
便被这种酸酸的情绪
不可抗拒地感染

酸菜用它特殊的营养
喂养着山里贫穷的日子
刮着白毛风的冬天
是用酸菜御寒的季节

女人总是把酸菜
炖在一种叫砂锅的器具里
一家人围坐在火炕上
慢慢咀嚼
这时的酸菜
显得最富人情

从此酸菜成了
家乡人最好的佐餐


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